Еда для позвоночника

Содержание

Диета при артрозе коленных суставов: разрешенные и запрещенные продукты

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день...

Читать далее »

При артрозе коленного сустава ортопеды рекомендуют пациентам внести коррективы в рацион. Благодаря соблюдению щадящей лечебной диеты можно избежать болезненных рецидивов, улучшить общее состояние здоровья. Исключение определенных продуктов из ежедневного меню позволит нормализовать вес, укрепить кости, повысить прочность, эластичность связок и сухожилий.

Зачем нужна диета при артрозе суставов

Диета — важная составляющая терапии артроза коленного сустава (гонартроза). Прежде всего, придерживаться разнообразного, но сбалансированного питания рекомендуется пациентам с лишним весом. Нередко именно он становится причиной развития дегенеративно-дистрофического заболевания. Снижение массы тела уменьшает нагрузку на поврежденные колени, становится отличной профилактикой обострений и дальнейшего разрушения хрящей и костей.

Для чего нужно правильное питание при гонартрозе Основные терапевтические эффекты
Восполнение запасов микроэлементов, водо- и жирорастворимых витаминов Восполнение запасов микроэлементов, водо- и жирорастворимых витаминов. Хрящевые и костные ткани разрушаются из-за недостатка питательных веществ. За счет коррекции рациона удается устранить возникший дефицит, обеспечить поступление в суставные структуры необходимое количество кальция, фосфора, витаминов группы B
Очищение коленного сустава от шлаков и токсинов Правильно составленное ежедневное меню — один из эффективных методов выведения из полости колена продуктов распада тканей, накопившихся вредных минеральных солей. Это улучшает работу сустава, снижает выраженность многих симптомов, например, хруста при ходьбе
Восстановление поврежденных тканей Разнообразное, дробное питание стимулирует ускорение процессов метаболизма, в том числе благодаря улучшению кровообращения. В поврежденные ткани начинает поступать достаточное для их полной или частичной регенерации количество биоактивных веществ

Основные принципы диеты

Для больных артрозом не разработано какой-либо специальной диеты. Пациентам с лишним весом рекомендуется употреблять в сутки около 2000 килокалорий. Такая энергетическая ценность достигается за счет ограничения в рационе продуктов с простыми углеводами (примерно 250 г) и жирами (до 50 г). Нельзя слишком быстро терять вес, так как это физиологически не оправдано. Иначе масса тела снизится только за счет разрушения мышц и ускоренного выведения жидкости вместе с витаминами и микроэлементами. К тому же не удается надолго сохранить меньшую массу тела. Что еще рекомендуют диетологи:

  • питаться дробно, небольшими порциями до 6 раз в день;
  • не есть за 3 часа до сна для улучшения и ускорения обмена веществ;
  • не питаться однообразно — в организм должны поступать как белки, так и жиры с углеводами;
  • не подсаливать пищу во время приготовления, а непосредственно на столе. Рекомендуется снизить ее употребление до 5 граммов в день.

Соблюдение диеты необходимо сочетать с ежедневными занятиями лечебной физкультурой и гимнастикой. Это позволит быстрее снизить вес, одновременно укрепить мышцы и связочно-сухожильный аппарат колена.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

загрузка...

Готовка на пару

Рекомендованные продукты

Для устранения дефицита водорастворимых витаминов и важнейших микроэлементов диетологи рекомендуют включить в рацион питания свежую зелень, овощи, ягоды, фрукты. Это цветная капуста, огурцы, укроп, картофель, сельдерей, морковь, тыква, кабачки. Из фруктов и ягод наиболее полезны яблоки и груши кисло-сладких сортов, апельсины, абрикосы, сливы, арбуз, черная и красная смородина. В ежедневном меню должны присутствовать также следующие продукты:

  • нежирные сыры, кефир, варенец, творог, ряженка, простокваша ― основные источники кальция, необходимого для укрепления костей;
  • курага, чернослив, тыквенные семечки, кешью, фундук — орехи и сухофрукты, содержащие практически все микроэлементы, необходимые для регенерации тканей;
  • макароны, хлеб с отрубями, цельнозерновые хлебцы, в химическом составе которых много сложных углеводов, белков;
  • варенье, зефир, пастила — кондитерские изделия с наименьшим содержанием легкоусвояемых углеводов;
  • кролик, куриная грудка, индейка, говядина — постное мясо с низкой калорийностью и большим количеством полезных белков.

В жирной рыбе (лосось, сельдь, корюшка), оливковом, льняном, кукурузном маслах много полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов A, D, E. Эти биоактивные органические соединения необходимы для улучшения состояния кровеносных сосудов, питающих коленный сустав.

Холодец

Что нельзя есть при гонартрозе

Категорически запрещены при артрозе колена полуфабрикаты и фастфуд. Они содержат огромное количество «пустых» калорий, не представляющих какой-либо энергетической ценности. Следует полностью исключить или ограничить в рационе домашние и фабричные маринады, консервацию, соусы (соевый, майонез, кетчуп).

Запрет на пряности

Чего еще не должно быть в меню больного гонартрозом:

  • фасоли, хрена, чечевицы, сои;
  • инжира, винограда, клюквы, малины;
  • грибов, особенно соленых и маринованных;
  • сдобной, слоеной выпечки, белого хлеба;
  • мороженого, шоколада, сливочного, заварного, белкового крема;
  • топленого молока, сливок, жирных кисломолочных продуктов;
  • свинины, утки, жирной баранины и птицы, в том числе полуфабрикатов;
  • алкогольных напитков любой крепости;
  • копченой, жареной рыбы, кальмаров.

Необходимо ограничить количество выпиваемых чашек кофе до 1 в день из-за его выраженного мочегонного эффекта. Нельзя использовать для приготовления пищи кулинарный жир, маргарин, сливочное масло.

Питьевой режим

При артрозе коленного сустава следует выпивать в сутки не менее 2,5 литров жидкости (при отсутствии противопоказаний). Большую часть этого объема должна составлять чистая негазированная вода. Поступление в организм достаточного количества жидкости способствует выведению из полости сустава вредных веществ, ускорению биохимических реакций, направленных на восстановление хрящевых, костных, мягких тканей. Что еще можно использовать в качестве питья:

  • слабозаваренный зеленый чай, в который для вкуса добавлены кусочки фруктов, долька лимона, немного цветочного меда;
  • сладко-кислые компоты, кисели, морсы из ягод и фруктов;
  • морковный, огуречный, тыквенный сок;
  • слабосоленые минеральные воды, например, Славяновская, Смирновская, Ессентуки №2, Боржоми, Нарзан.

Из народных средств в лечении гонартроза применяются чаи из трав, не обладающих мочегонным эффектом (кукурузные рыльца, толокнянка, пол-пола). Диетологи рекомендуют пить настои из зверобоя, девясила, ромашки, душицы, чабреца. Для их приготовления чайную ложку сухого растительного сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают около 2 часов. Затем процеживают, принимают по 100 мл до 3 раз в день после еды.

Гранатовый сок

Рисовая диета

Такая диета используется время от времени (обычно раз в 6-12 месяцев) для очищения от шлаков и токсинов организма, в том числе суставов и позвоночных структур. Употребление риса способствует растворению и выведению минеральных солей, улучшению работы внутренних органов, нормализации веса. Он содержит витамины группы B, необходимые для правильной работы всего опорно-двигательного аппарата.

Лучше всего для очищения подходит бурый рис, насыщенный микроэлементами. Если используется обычный шлифованный, то в него придется добавить пшеничные отруби (30% от общего объема). Алгоритм проведения рисовой диеты следующий:

  • приготовить 5 банок объемом 0,5 л. В первую емкость всыпать 3 столовые ложки крупы, залить водой. Выдержать сутки. Рис промыть, влить свежую воду;
  • одновременно замочить крупу во второй банке. Через сутки сменить воду уже в двух емкостях, а в третьей приготовить новую порцию;
  • повторять промывания и замачивания в течение 5 дней. На шестые сутки утром сварить кашу из первой порции риса и съесть. Нельзя добавлять соль, масло, сахар. Затем сменить воду в оставшихся банках, а в первой вновь замочить рис.

До завтрака нужно выпить стакан теплой воды, а после него нельзя есть до самого обеда. Если все манипуляции проводятся правильно, то в емкостях постоянно находится замоченный промытый рис. Длительность диеты — до 1,5 месяцев. В это время желательно полностью отказаться от соли, а вот ежедневный объем жидкости целесообразно увеличить до 3 литров. От диеты следует отказаться, если спустя несколько дней возникают расстройства пищеварения или перистальтики (запор, диарея, тошнота, изжога, отрыжка).

Примерное меню

Ниже представлено примерное ежедневное меню больного артрозом коленного сустава. Какие-то продукты можно заменять, например, нежирный варенец ряженкой или кефиром. Жирная рыба должна обязательно присутствовать в рационе, но не каждый день, а 3-4 раза в неделю. Лучше всего есть сезонные фрукты, ягоды, овощи, так как в них содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов. Биологически активные вещества постепенно распадаются, утрачивают свои полезные свойства. Поэтому в ноябре-декабре нужно начинать принимать сбалансированные комплексы витаминов и минералов (Алфавит, Супрадин, Витрум, Центрум, Компливит).

При артрозе 1 и 2 степени

При гонартрозе легкой и средней степени тяжести больным рекомендуется соблюдать щадящую диету, без каких-либо существенных ограничений. Нельзя только употреблять маринады, консервацию, полуфабрикаты с высоким содержанием соли. Как правильно питаться в течение дня:

  • завтрак: имбирный чай с медом, ломтик отрубного хлеба, овсяная каша;
  • второй завтрак: йогурт средней жирности, яблоко;
  • обед: суп с индейкой и овощами, запеченная без добавления масла рыба, отварной картофель, фруктовый чай;
  • полдник: галетное печенье, кофе с молоком;
  • ужин: тушеное мясо с гарниром (рис, гречка), кефир, сухофрукты, орехи.

Если перед сном возникло чувство голода, то можно перекусить яблоком или грушей, выпить 100 мл кефира.

При артрозе 3 степени

Гонартроз 3 степени тяжести требует более строгого соблюдения диеты. Соль желательно полностью исключить или свести ее употребление к минимуму. Вот примерное ежедневное меню:

  • завтрак: омлет, тосты с небольшим кусочком масла, зеленый чай с медом и лимоном;
  • второй завтрак: какао, желе фруктовое или ягодное;
  • обед: рыбный суп, овощной салат с большим количеством зелени, запеченная куриная грудка, творожная запеканка, кофе с молоком;
  • полдник: сухофрукты, орехи, стакан варенца, ломтик подсушенного белого хлеба;
  • ужин: картофельное пюре с тефтелями из говядины, подслащенная пшеничная каша с небольшим количеством масла.

При артрозе коленного сустава нельзя жарить или отваривать продукты. Их нужно запекать, готовить на пару, припускать в небольшом количестве воды.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное средство для лечения суставов, рекомендованное врачами! Читать далее...

  • овощи из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры) – усиливают восприимчивость суставов к неблагоприятным воздействиям внутренней и внешней среды;
  • чипсы, сухарики, маргарин, пирожные – содержат токсичные для соединительной и хрящевой ткани трансжиры, вызывают нарушение обмена веществ, снижают защитные свойства иммунной системы;
  • чрезмерное количество соли – для здорового человек суточная норма составляет 10 грамм, при остром артрите ее количество может быть уменьшено вдвое для снижения воспаления, болевых ощущений, устранения отечности тканей;
  • мясные блюда жирных сортов и наваристые бульоны – содержат арахидоновую кислоту, которая расщепляется в организме до эйкозаноидов, усиливающих воспаление в суставах;
  • алкоголь – даже однократный прием этанола вызывает накопление в крови дофамина и адреналина, способствующих прогрессированию артрита, а регулярное употребление спиртных напитков вызывает снижение концентрации калия крови и усиливает отечность суставов;
  • яйца, печень трески, сливочное масло – вызывают прогрессирование подагрического артрита;
  • соления, маринады, копчености, консервы – приводят к накоплению солей в суставах, что вызывает воспалительно-дегенеративные нарушения;
  • крепкий чай и кофе – способствует вымыванию кальция из костной ткани за счет повышения в организме концентрации кофеина.

Питаться при артрите необходимо сбалансированно малыми порциями и не превышать калорийность суточного рациона. Избыточный вес, ожирение ухудшает течение заболевания и обуславливает его прогрессирование.

Примерное меню на день

Для того чтобы понять характер питания при воспалении суставов, приведем пример меню на один день.

  1. Первый завтрак – 7.00-8.00. Овсяная каша с добавлением нежирного молока, корицы, яблока. Стакан гранатового сока, который можно развести кипяченой водой или охлажденным зеленым чаем.
  2. Второй завтрак – 10.00-11.00. Стакан фруктового йогурта. Банан.
  3. Обед – 13.00-14.00. Суп на овощном бульоне из моркови, брокколи, лука, сельдерея с куриными фрикадельками. Отварной рис с рыбными котлетами. Салат из белокочанной капусты, редиса, моркови, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Ломтик ржаного хлеба. Зеленый чай или отвар шиповника.
  4. Полдник – 16.00-17.00. Творожная запеканка, политая нежирной сметаной. Ягоды. Стакан ряженки.
  5. Ужин – 19.00-20.00. Куриная грудка на пару с цветной капустой. Ломтик отрубного хлеба. Стакан яблочного сока.

Между приемами пищи можно есть свежие ягоды, яблоки, сливы, персики и пить фильтрованную воду.

Диета при артрите улучшает состояние суставов, повышает эффективность проводимой терапии, нормализует работу органов пищеварительного тракта, нервной системы, сердца и сосудов, укрепляет иммунитет. Правильное питание позволит организму работать в оптимальном режиме и противостоять развитию заболеваний.

Добавить комментарий

  • Моя спина.ру © 2012—2019. Копирование материалов возможно только с указанием ссылки на этот сайт. ВНИМАНИЕ! Вся информация на этом сайте является лишь справочной или популярной. Диагностика и назначение лекарств требуют знания истории болезни и обследования врачом. Поэтому мы настоятельно рекомендуем по вопросам лечения и диагностики обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Пользовательское соглашениеРекламодателям

    Тренажер для позвоночника «Здоровая спина»: модификации, лечебные эффекты от занятий, стоимость, где купить

    Боль в спине является одной из наиболее распространенных причин обращения к врачу (после простуды и ОРВИ). Но в то же время профилактике подобных заболеваний практически не уделяется никакого внимания. Из-за этого более 90% людей в какой-то момент своей жизни обязательно испытывают характерные болезненные ощущения. Специальный тренажер для позвоночника «Здоровая спина» предназначен для предотвращения подобных проблем.

    Содержание статьи: Как заниматься Лечебные эффекты Преимущества и недостатки Модификации и их цена, где купить

    Из чего состоит тренажер и как на нем заниматься?

    Устройство представляет собой твердую пластиковую форму с дугообразной аркой посередине. При этом длина арки соответствует среднестатистической длине позвоночника.

    изделие для профилактики болезней позвоночного столба

    Чтобы использовать тренажер не понадобится каких-либо физических усилий. Достаточно лечь на пол, опереться ягодицами и плавно опуститься на арку так, чтобы плечи тоже опустились на пол. Руки можно завести за шею. Остаться в такой позе хотя бы на 5 минут. Устройство станет отличным выходом для тех, у кого нет времени регулярно посещать спортивные залы или кабинет массажиста.

    Обратите внимание! «Мостик» предназначен лишь для проработки середины грудины и поясничной части спины. А вот для устранения неприятных ощущений в области шеи, тренажер будет бесполезен.

    Также необходимо подготовиться к тому, что в первый раз пролежать на дуге все 5 минут не удастся. Из-за того, что большинство мышц, связок и фасций атрофированы, поначалу может ощущаться онемение, отекание и даже боли. Если не получается пролежать в выгнутом положении и трех минут, то можно подложить под шею подушку. Постепенно время процедуры необходимо увеличивать. Создатели устройства рекомендуют заниматься дважды в день, утром и вечером, чтобы никогда не столкнуться с ревматологическими проблемами.

    Для чего применяется тренажер?

    Многие люди ошибочно считают, что тренажер «Здоровая спина» (второе название «Мостик») предназначен только лишь для растяжения позвоночника. Но на самом деле устройство с простой конструкцией позволяет:

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    • твердая пластиковая форма с дугообразной аркой облегчить уже существующие боли в верхней и нижней части спины;
    • устранить мышечные зажимы;
    • снять общее напряжение;
    • исправить осанку;
    • восстановить естественную кривизну спины;
    • улучшить гибкость;
    • предотвратить развитие большинства ревматологических заболеваний.

    Тренажер действует путем поднятия позвоночника и увеличения расстояния между позвонками. Несмотря на то, что отзывы о тренажере «Здоровая спина» рекомендуют применение даже детям, официальная инструкция указывает граничный возраст 17 лет. Это связано с тем, что длина арки соответствует длине позвоночника взрослого человека. В любом случае еще до покупки тренажера лучше проконсультироваться с врачом.

    Преимущества и недостатки базовой комплектации тренажера

    Плюсы Минусы
    Не нанесет никакого вреда здоровью, так как угол арки соответствует естественной форме позвоночника Не подойдет для людей с аномально низким или высоким ростом
    В производстве использован ударопрочный ABS пластик Не поможет при болях в верхнем плечевом поясе
    3 уровня регулировки высоты устройства
    Может использоваться как новичками, так и профессиональными спортсменами
    Небольшой вес (до 1 кг.), что позволяет без проблем транспортировать тренажер
    Доступная цена (в пределах 1000 рублей)
    Гарантия от производителя: 2 года

    Какие модификации тренажера бывают?

    Тренажер для спины и позвоночника «Здоровая спина» доступен в нескольких модификациях.

    изделие с массажным эффектомДовольно популярной является модель с массажным эффектом. Отличие от базовой версии лишь в наличии выпуклых массажных валиков на арке. Производитель обещает не только растяжение позвоночника, но и дополнительное массирование спины практически по всей длине. Таким образом, уделяя занятиям все те же 5 минут, можно не только избавиться от ревматических болей, но и расслабить мышцы, активизировать приток крови к проблемным зонам. Доплатить за тренажер с массажным эффектом придется всего лишь 200-300 рублей.

    Но у данной модификации есть и свои недостатки. В частности, выпуклые точки на арке могут принести очень болезненные ощущения. Если у человека есть искривление позвоночника, то массажные элементы могут попадать не на мышцу, а на кость (что не приведет ни к каким положительным результатам).

    Те, кому недостаточно двух пятиминутных тренировок, могут приобрести вкладыш для кресла «Magic Back». Устройство нельзя назвать тренажером, хоть оно и имеет аналогичную аркообразную форму. Самым главным преимуществом вкладыша является то, что можно им пользоваться на протяжении всего дня, устанавливая в офисное кресло или прямо на автомобильное сидение. В магазинах корректор поясничного отдела также продается под названием «BRADEX» или «Офис Комфорт». Стоимость составляет примерно 200 рублей.

    Производитель утверждает, что подобный вкладыш будет незаменим для тех, кто страдает от:

    • спазмов межпозвонковых мышц;
    • защемлений нервов;
    • грыж межпозвонковых дисков;
    • мышечных узлов.

    В любом случае, чтобы достигнуть положительных результатов, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

    Какие упражнения можно выполнять на тренажере?

    Еще один способ получить дополнительные терапевтические преимущества от использования «Мостика»: выполнение несложных упражнений. Конечно же изготовитель говорит о том, что достаточно просто лежать на арке, но отзывы о тренажере «Здоровая спина» (или «Мостик») предлагают увеличить нагрузку.

    Внимание! Людям с большим весом, высоким кровяным давлением и сердечными заболеваниями лучше отказаться от активных тренировок с использованием данного тренажера.

    изделие, позволяющее бороться с остохондрозомПриступать к выполнению упражнений можно только тем людям, которые могут без каких-либо болезненных ощущений лежать на арке по 15-20 минут. Необходимо лечь на тренажер в обычную позу. Вытянуть руки назад, затем (не сгибая) медленно поднять их над головой; вернуться в исходное положение. Аналогично можно включить в тренировку и ноги. Из стандартного исходного положения подтянуть колени к груди. Задержаться в позе эмбриона на несколько секунд и вытянуться в ровную линию. Тем, кто практикует занятия йогой, рекомендуется выполнять простейшие асаны с применением тренажера «Мостик». Можно ложиться на тренажер во время шавасаны, ястикасаны, павана-муктасаны.

    Где можно приобрести тренажер «Здоровая спина»?

    Конечно же, можно заказать «Мостик» через интернет. Но если хочется протестировать тренажер, а заодно задать все интересующие вопросы профессионалам, то лучше прийти в реальный магазин. Так, например, устройство в базовой комплектации (стоимость 800-900 рублей) предлагает компания «BodyPro». Магазин почти 15 лет занимается продажей спортивных товаров. Получить консультацию можно по адресу Сигнальный проезд, д.18 (ст. м. Владыкино).

    Тренажер с массажным эффектом предлагает крупнейшая сеть ортопедических салонов в России «Кладовая здоровья». Стоимость устройства (без акций и учета накопительных скидок) составляет 1400 рублей. Приятный бонус: после приобретения ортопедического тренажера в салоне «Кладовая здоровья» возможно получить возмещение от Фонда социального страхования. Узнать подробности можно по адресу просп. Маршала Жукова, 60.

    Вкладыши для кресла можно увидеть в магазине израильской компании «BRADEX». Вкладыш стоит 200 рублей и приобрести его можно по адресу ул. Варшавское шоссе, дом 145, корп.8.

    Вылечить артроз без лекарств? Это возможно!

    Получите бесплатно книгу "Пошаговый план восстановления подвижности коленных и тазобедренных суставов при артрозе" и начинайте выздоравливать без дорогого лечения и операций!

    Получить книгу

    Добавить комментарий